Kisah Perjalanan

Mengalami Budaya Kamboja Lokal di Pulau Bambu

Pin
Send
Share
Send
Send


Minggu lalu, saya mengambil saran sendiri tentang tidak membuang-buang waktu dan menghabiskan beberapa hari terakhir saya di Kamboja di Pulau Bambu yang terasing. Saya senang saya melakukannya - ternyata menjadi puncak dari perjalanan saya dan pandangan pertama saya ke budaya Khmer (Kamboja).

Pulau Bambu adalah satu jam di lepas pantai selatan negara itu, dekat kota Sihanoukville (tempat saya berada bulan lalu). Ini adalah pulau kecil yang bisa Anda lintasi dalam 10 menit dan hanya memiliki dua pantai. Tidak banyak snorkeling di sini. Tidak ada internet. Tidak ada daya kecuali dari 18:00 hingga 11:00. Tidak ada air panas. Tidak ada penggemar Hanya Anda, pantai, buku bagus, dan segelintir orang lain (hanya ada sepuluh bungalo).

Saya menghabiskan hari-hari saya di pantai, melakukan malam puisi gaya bebas, limbo, dan mengejar ketinggalan di musim terakhir Pria keluarga. Setelah beberapa bulan menulis yang penuh tekanan berusaha memenuhi tenggat waktu buku saya, itulah yang saya butuhkan.

Tapi yang paling saya nikmati adalah malam saya dengan orang-orang Kamboja di pulau itu. Saya datang ke pulau itu dengan dua teman karena mereka tahu manajer hotel dan dia sedang mengadakan "pesta penghangat bungalo" untuk merayakan bungalo yang baru dibangunnya. Itu dia, staf lokal, dan kita.

Setelah staf dapur melayani tamu lain, mereka tutup lebih awal dan kami semua pergi ke bungalo baru untuk makan dan minum. Saya makan - dan makan lagi. Mereka terus menaruh makanan di piring dan minuman di tangan saya. Hidangan kari dituangkan ke piring saya, mengisi mulut saya dengan api, rempah-rempah, dan bagian ayam yang tidak diketahui. Ikan BBQ yang gurih diberikan kepada saya. Ada juga cumi-cumi bakar, udang, dan sayuran.

Saya terkejut melihat betapa berbedanya budaya di luar Barat yang selalu terasa. Seperti sebagian besar dunia, penduduk setempat di Kamboja menikmati makan bersama. Terpal diletakkan, piring dibawa keluar dan ditempatkan di tengah, dan semua orang duduk bersila di sekitar meja, meraih apa yang mereka inginkan. Tidak ada piring saya atau piring Anda. Hidangan saya atau hidangan Anda. Ini adalah pengalaman komunal bersama.

Kembali ke rumah, kita semua memesan hidangan kita sendiri. Tidak ada pembagian. Ini adalah cara tersendiri untuk masing-masing, yang tampaknya khas mengingat sifat soliter kita. Di barat, ada milikku. Di sini, hanya ada kita.

Saya dikejutkan oleh bukan hanya bagaimana mereka makan, tetapi apa yang mereka makan juga. Seperti banyak komunitas pedesaan yang saya kunjungi, tidak ada yang terbuang di sini. Cumi-cumi itu dimasak utuh, kepala udang dimakan, dan tidak ada bagian dari ayam itu yang tidak digunakan. Ini tidak unik untuk budaya Kamboja; itu terjadi di seluruh dunia dan sangat kontras dengan pemborosan Barat. Semua yang kita makan berukuran super dan dibuang. Jika tidak sempurna atau dianggap "icky", itu dibuang. Terbuang meskipun tidak apa-apa.

Saya bisa menjadi puitis tentang ini, meramalkan makna besar tentang masyarakat, budaya, dan nilai-nilai dari cara orang makan. Namun saya tidak akan; sebagai gantinya, saya hanya akan mengatakan bahwa duduk, menonton Khmer makan, berbicara, tertawa, dan membawa saya ke komunitas mereka adalah pengalaman yang menyenangkan dan menggembirakan.

Setelah makan malam, ketika piring-piring dibersihkan, musik berputar, dan penduduk setempat menampilkan tarian tradisional. Bukan untuk turis tetapi untuk kesenangan itu. Menari Khmer melibatkan banyak gerakan tangan yang lambat, memutar jari, dan keanggunan. Semua orang didorong turun dari tanah, dan teman-teman saya dan saya (diajarkan) untuk menari. Kami mengikuti orang-orang Kamboja ketika mereka memberi kami instruksi; tidak dapat berbicara Khmer, kami hanya belajar dengan mengikuti. Tidak ada seorang pun di sana yang mengatakan lakukan "kiri, kanan, kiri" jadi kami melakukan yang terbaik untuk mengikutinya. catatan: Saya benar-benar buruk dalam menari Khmer.

Ketika malam berlanjut, saya belajar beberapa ungkapan dasar Khmer, menjadi teman bersama salah seorang tukang perahu dan melakukan pemotretan minuman keras Khmer yang sangat buruk dengan salah satu juru masak.

Seandainya saya mengikuti rencana awal saya, saya akan berada di pulau itu berminggu-minggu yang lalu, tetapi saya tidak akan mengenal manajernya, yang baru saja diperkenalkan kepadanya melalui teman-teman saya di daratan. Bahkan jika ada pesta lain, aku tidak akan diundang. Terjebak di Sihanoukville memungkinkan saya kesempatan untuk menghabiskan waktu bersama penduduk setempat dengan cara yang saya tidak bisa lakukan sebaliknya.

Waktu saya di Bamboo mengingatkan saya pada apa yang saya pelajari di Yunani, Bangkok, Amsterdam, dan banyak tempat lain di mana saya terjebak: budaya hanya menunjukkan dirinya dari waktu ke waktu.

Sebagai pelancong, kami sering bepergian. Kami menggaruk permukaan tetapi tidak pernah mengupas lapisan bawang. Hanya ada begitu banyak yang dapat Anda lakukan dalam beberapa hari. Jika Anda benar-benar ingin memahami tempat pada tingkat yang lebih dalam, pada titik tertentu, Anda perlu berhenti, tetap diam, dan berendam di lingkungan Anda.

Bahkan jika itu berarti kehilangan tempat lain yang ingin Anda kunjungi.

Jadi saya kira dalam hal itu, bulan yang saya habiskan di kamar saya tidak membuang waktu yang membuat saya harus pergi ke Laos dan Malaysia. Bulan itu adalah bagian dari perjalanan untuk mengenal Kamboja sedikit lebih dalam.

Pesan Perjalanan Anda ke Kamboja: Tip dan Trik Logistik

Pesan Penerbangan Anda
Temukan penerbangan murah ke Kamboja dengan menggunakan Skyscanner atau Momondo. Mereka adalah dua mesin pencari favorit saya. Mulailah dengan Momondo.

Pesan Akomodasi Anda
Anda dapat memesan hostel Anda di Kamboja dengan Hostelworld. Jika Anda ingin tinggal di tempat lain, gunakan Booking.com karena mereka secara konsisten mengembalikan tarif termurah. (Ini buktinya.)

Jangan Lupa Asuransi Perjalanan
Asuransi perjalanan akan melindungi Anda dari penyakit, cedera, pencurian, dan pembatalan. Saya tidak pernah melakukan perjalanan tanpanya. Saya telah menggunakan Nomad Dunia selama sepuluh tahun. Kamu juga harus.

Butuh Gear?
Lihat halaman sumber kami untuk menggunakan perusahaan terbaik!

Ingin Informasi Lebih Lanjut tentang Kamboja?
Pastikan untuk mengunjungi panduan tujuan kami yang kuat di Kamboja untuk tips perencanaan lebih lanjut!

Untuk tips perjalanan lebih lanjut di Kamboja, lihat panduan perjalanan saya di Kamboja dan mulailah merencanakan perjalanan Anda hari ini.

Kredit foto: 1

Tonton videonya: Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! Yunnan, China Day 4 (Agustus 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send